1983年,我入伍分到炊事班,退伍后进了机关食堂,如今干部退休
一转眼,我退伍已经三十六年时间了,我在部队炊事班当了五年兵,1988年退伍后,进了县机关食堂当了厨师,后来靠着自己的努力,进入到了体制内工作,干部退休,改变了自己的命运。
我出生在益阳农村一个普通家庭,父母都是农民,我家兄弟姐妹四个,我排行老四,也是最没出息的一个。
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我大哥是恢复高考后,第一届大学生,也是我们村第一个考上大学的学生,大哥大学毕业后,进入了省城机关单位工作,副厅退休。
我大姐和二姐也都考上了大学,大姐是大学老师,大姐夫是法官,二姐大学毕业后,分到了银行工作,退休时,是我们省城一家银行行长,我二姐夫是一名律师,家境富裕,父母都是高干。
我哥哥和姐姐都在城里安了家,只有我还在农村生活,我从小调皮捣蛋,学习成绩不如哥哥和姐姐,初中毕业,我没有考上高中,就回家帮父母务农了。
我在家闲待了一年,整天无所事事,非常无聊,在家种地,我又吃了不了苦,父亲无奈之下,让我跟着村里李大厨学炒菜,以后当个厨子,有一门手艺,也能养家糊口。
李大厨在我们当地很有名,队里红白喜事都是李大厨掌勺,靠着这门手艺,李大厨供三个孩子读完了高中,还在村里盖了三间大瓦房,当时村里家家户户基本都是住土坯房子,能住得起瓦房的人家,屈指可数。
父亲为了能让李大厨教我炒菜,买了两瓶好酒和一盒茶叶,带我到李大厨家里,好说歹说,李大厨才同意教我。
我跟着李大厨学习了两年,1983年,部队来我们村征兵,我不顾父母反对,报了名,庆幸的是,我顺利通过了体检和政审,拿到了入伍通知书,可是让我没有想到的是,我入伍后,居然被分到了炊事班。
这年我们全县一共招了一百三十名新兵,我们大队招了三人,1983年11月中旬,我们乘坐火车来到了部队,我的身体素质在新兵中并不是很突出,训练成绩一直提不上去,新兵训练结束,我各项考核勉强及格。
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在新兵连的时候,连队对入伍新兵摸底,因为我学过两年厨师,在填写特长时,我毫不犹豫写了会炒菜,没想到下连队时,我居然被分到了炊事班。
没能分到想去的连队,我心里非常失望,来到炊事班后,我整天无精打采,干活也不积极,我又被安排负责养猪,我整整养了一年猪,因为表现突出,才开始跟着班长学做饭。
部队都是大锅饭,和农村大席差不多,班长愿意教,我也肯学,很快我就开始单独掌勺,负责给战友做饭,我在部队干了五年,1988年退伍回到了老家。
在炊事班这五年,我厨艺长进很大,退伍后,在大哥帮助下,我到县机关食堂当了厨师,我根据大家的口味,对很多菜品进行了改良,每天变着花样给大家做菜吃,领导和同事都非常喜欢吃我做的饭。
我们机关食堂有一个小包间,是领导吃饭的地方,领导吃饭一般都比较晚,我会根据领导的口味,单独给他们做饭吃,每次有上级领导视察工作,接待餐也都是由我做,我还经常被借调到其他单位做饭,我也因此认识了很多领导。
我在机关食堂工作第二年,认识了妻子王素梅,当时妻子刚大学毕业,刚进县委工作,妻子每天吃饭都比较晚,我每天做好饭后,会把肉菜单独留一份给妻子,我和妻子相恋了一年就结了婚。
我和妻子结婚的时候,很多人都羡慕我,一个做饭的厨师,居然娶了一个女干部,其实,我和妻子算是一见钟情,两情相悦。
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1997年妻子调到了县组织部工作,第二年,我也从机关食堂调到了后勤处工作,我退休时,已是副处级干部。
如今我和妻子都已经退休,退伍后的我们在老家盖了房子,远离了城市的喧嚣,过起了田园生活,虽然我晚年的生活,比不上哥哥姐姐,但是我却觉得很幸福,我现在衣食无忧,心里很知足。
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